Gateau Patisserie

Retrouvez sans plus tarder les références de la pâtisserie traditionnelle locale Chez Le Pâtissier. Les plus gourmands d’entre-vous voyageront à l’heure du goûter ou du dessert.
Tous nos produits sont confectionnés à partir de produits locaux, de quoi éveiller vos sens durant chaque dégustation.

Robinson

Famille des “gwo gato”, le Robinson est mythique en Martinique. Vos papilles se plieront au duel coco/goyave qui compose ce gâteau traditionnel.

Mont Blanc

Moelleux et crémeux à l’intérieur et légèrement croquant à l’extérieur, notre Mont Blanc ne vous décevra pas. Laissez-vous voyager le temps de la dégustation.

Pâté confiture

Goyave, banane ou coco, le pâté à la confiture a beaucoup de succès à l’heure du goûter. En bouche, son sablé et sa douceur formeront une belle alliance.

Jalousie Goyave

Cher jalousie Goyave. Ton feuillage doré, ton onctueuse confiture de goyave feront l’unanimité dès la première bouchée.

Pour accompagner votre café ou thé du matin

Croissant et pain au chocolat

Ça croustille dès le réveil avec, en feuilleté, des croissants et pains au chocolat purs beurre et en brioché, des pains au chocolat. Nous proposons également des croissants au jambon pour des petits déjeuners salés.

Pain aux raisins

Version feuilletée ou briochée, succombez au sucré des raisins et à la douceur de la crème du pain aux raisins.

Flute

La mythique flûte est Chez Le Pâtissier. Fine, légère et croustillante, elle convient parfaitement aux petits déjeuners sucrés et salés.

Pomme cannelle

Alternative au pain au beurre, la pomme cannelle est très appréciée pour son format, ses petites têtes croustillantes et son cœur fondant.

Vous voulez acheter un gâteau de patisserie pour faire votre repas en beauté ? Pour commander un gateau patisserie, il suffit de visiter notre site internet et de choisir le gateau qui vous tente le plus. Nous proposons des gateaux pour tous les goûts, alors n’hésitez pas à faire votre choix !

En savoir +

 

Quels sont les différents types de gâteau patisserie ?

Les gâteaux patisserie sont une tradition française qui date du 19ème siècle, et ils sont maintenant populaires dans le monde entier. Les gâteaux patisserie sont généralement servis lors de occasions spéciales, telles que les anniversaires, les fêtes, ou les réunions familiales.

Il y a les gâteaux au chocolat, les gâteaux aux fruits, les gâteaux à la crème, les gâteaux à l’amande, les gâteaux aux noix de pécan, les gâteaux aux noisettes, et les gâteaux au beurre d’arachide. Vous pouvez aussi acheter des gâteaux aux carottes, ou alors choisir un gâteau décoré avec de la crème glacée et des fruits frais. Les possibilités sont infinies ! Vous pouvez aussi acheter des gâteaux préfabriqués en magasin, ou bien les faire vous-même à la maison. Les recettes de gâteau patisserie sont faciles à trouver sur internet ou dans les livres de cuisine.

Il existe de nombreuses variétés de gâteaux patisserie, et chacun peut les préparer selon ses goûts. Certains gâteaux sont plus riches en calories que d’autres, mais il y en a pour tous les goûts. Les gâteaux patisserie peuvent être accompagnés d’une crème glacée, d’une coulis de fruits, ou simplement servis avec du café ou du thé. Certains gâteaux sont décorés avec de la crème fouettée, des fruits frais, ou des décorations en chocolat.

Quels sont les noms des gâteaux de la patisserie française ?

Les noms des gâteaux de la patisserie française sont les suivants :

Le croissant, le pain au chocolat, la tarte aux pommes, la galette des rois, la charlotte aux fraises, le Paris-Brest, la religieuse, le cannelé, l’éclair, la clafoutis aux cerises, la tarte Tatin, la madeleine, le fraisier, le gâteau au yaourt, la crème brûlée et le millefeuille.

Parmi ces gâteaux, le croissant, le pain au chocolat et l’éclair sont les plus connus. Le croissant est un gâteau en forme de crescente, enroulé avec une pâte à croissant. Le pain au chocolat est un gâteau en forme de pain, avec du chocolat à l’intérieur. L’éclair est un gâteau en forme de bâtonnet, fourré avec une crème pâtissière et recouvert d’une ganache au chocolat.

Les autres gâteaux sont un peu moins connus, mais tout aussi délicieux. La tarte Tatin est une tarte aux pommes caramélisées, la religieuse est un gâteau en forme de bonbon, fourré avec une crème pâtissière et recouvert d’une ganache au chocolat, le cannelé est un gâteau en forme de bouchon, et la madeleine est un petit gâteau en forme de coquille.

Quels sont les gâteaux de patisserie qui font le moins grossir ?

Le Fraisier, le gâteau au yaourt, la crème brûlée et le millefeuille sont les gâteaux qui font le moins grossir. Le fraisier est un gâteau à base de fraises, il est léger et très parfumé. Le gâteau au yaourt est un gâteau à base de yaourt, il est également léger et peu calorique. La crème brûlée est un dessert à base de crème fraîche, il se caractérise par sa couche de caramel en surface. Le millefeuille est un gâteau composé de plusieurs feuilles de pâte feuilletée, fourrées avec une crème pâtissière. Il est léger et très rafraîchissant.

Nos desserts, parfait pour finir avec une note sucrée votre déjeuner

Tarte aux fraises

À la recherche de sucré, de douceur et d’acidulé ? La tarte aux fraises répond à ces trois critères haut la main.

Eclair

Saveur café, chocolat ou vanille, retrouvez nos éclairs Chez Le Pâtissier. Ils sont fourrés généreusement et à souhait, un pur régal pour finir en beauté la pause déjeuner.

Amour caché

Un peu, beaucoup, passionnément, à la folie…l’amour caché est disponible pour assouvir vos papilles. Sa croûte, son moelleux, sa confiture,mmm, c’est exquis.

Forêt noire

Les amateurs de chocolat, que dites-vous d’une part de forêt noire pour combler vos désirs ? Ses morceaux de chocolat délicatement râpés, sa crème fouettée, sa cerise au bon goût de liqueur… à tester sans plus tarder.

Une sélection de nos pains à la mie savoureuse et à la croute dorée

Baguette

Légère et croustillante avec ce qu’il faut de mie, la baguette est un incontournable en boulangerie.

Pain ficelles fourrés

Du pain mais pas que ? Le pain ficelle fourré est un bon choix pour ceux qui désirent plus que du pain en bouche.

Pain campagne

À la recherche d’un pain plus équilibré et plus healthy ? Le pain aux céréales répond à vos attentes diététiques. La baguette, le pavé, le petit pain et la tartine proposent également une version aux céréales.

Pain aux céréales

À la recherche d’un pain plus équilibré et plus healthy ? Le pain aux céréales répond à vos attentes diététiques. La baguette, le pavé, le petit pain et la tartine proposent également une version aux céréales.